Gli approfondimenti di PIAZZA VALDERA
il Biodistretto della Valdera spiegato dal Presidente
Ospite nella quinta puntata di PIAZZA VALDERA Stefano Gonnelli, Presidente del Biodistretto della Valdera.
Questa Associazione riunisce tutti i produttori del nostro territorio biologici e biodinamici per quanto riguarda la produzione enogastronomica e tutto ciò di correlato.
Una realtà importante che sta crescendo e cercando di organizzarsi per strutturarsi e farsi conoscere dal grande pubblico.
L’obbiettivo di andare verso un’economia diversa, che rispetti l’ambiente e il lavoro dell’uomo.